प्रमुख खाद्य प्रसंस्करण और खाद्य खुदरा के क्षेत्र में प्रमुख देशों के राजदूतों और उच्चायुकतों के साथ हुयी एक लंच माटिंग में उन्होंने कहा कि इसके अतिरिक्त सेक्टर के विकास के लिए राज्य व केंद्र सरकार द्वारा पूंजी सब्सिडी, टैक्स छूट, और कस्टम व उत्पाद शुल्क में कमी के लिए भी पहल की गयी है।
आपूर्ति श्रृंखला से संबंधित बुनियादी सुविधाओं जैसे कि कोल्ड स्टोरेज, बूचड़खानों और फूड पार्क पर भी ध्यान दिया जा रहा है।
वार्तालाव के दौरान कौर ने सभी देशों को मिनिस्ट्री आफ फूड़ प्रोसेसिंग द्वारा 3 से 5 नबंवर 2017 तक आयोजित किये जा रहे वर्ल्ड फूड़ इंडिया 2017 प्रोग्राम के लिए आमंत्रित किया। यह इवेंट भारतीय खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की उपलब्धियों और अवसरों के प्रदर्शन व अधिकतम निवेश की प्रतिबद्धता को बढ़ावा देने पर केंद्रित होगा।
मंत्री ने कहा की यह इवेंट फ़ूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में भारत में निवेश को लेकर नए रास्ते खोलेगा। और फ़ूड वैल्यू चैन के क्षेत्र में सभी भारतीय व विश्व के लीडर्स को एक प्लेटफार्म पर लाएगा।